Descubra o Curioso Mundo dos Queijos no Parador

Uma experiência para quem acredita que o sabor também é uma forma de viajar.

Prepare-se para uma imersão deliciosa nos sabores, texturas e histórias dos queijos artesanais da Serra Gaúcha. Durante um fim de semana especial, o Parador se transforma em um verdadeiro laboratório de descobertas gastronômicas, onde cada detalhe é pensado para despertar seus sentidos.

Jantar de boas-vindas

Uma seleção de pratos elaborados com ingredientes frescos e locais. Jantar Alma, harmonizado e com música ao vivo.

Oficina de elaboração do Queijo Serrano

Elaboração de queijo serrano fresco seguido de degustação harmonizada com favo de mel de florada nativa da região e café de cambona.

Churrasco campeiro

Fogo, tradição e sabor. Experimente cortes especiais diretamente na brasa, com a armonização do queijo junto a carne.

Degustação de queijo e mel

Degustação comentada de queijos artesanais serranos e autorais,
harmonizado com méis. Curadoria do Clube do Queijo Artesanal Gaúcho

Fondue Especial

Fondue especial de queijo.

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